samedi 30 octobre 2010

Plage l’après-midi. Nous avons posé un filet de pêche dans le lagon et après 2 heures il y avait 6 poissons.





Nouvelle exploration sous-marine pour Fabien et Gwen avec Heremoana où on a pu voir les poissons multicolores mais aussi un pui ( une murène) blanc à pois noirs. Pas très rassurant !

Journée en famille













Inauguration de la nouvelle voiture de Minouche : la Mahindra.
Ballade la matinée avec ramassage de coquillages dont des bénitiers.

jeudi 28 octobre 2010

Journée kohlanta



















Nous sommes allés pêcher du poisson avec des cannes de bambou ou directement avec le crin de pêche : résultat de la journée 4 poissons. Moiata a improvisé sur la plage un repas digne de koh lanta : du poisson crû, du poisson cuit au feu de bois, des cocos pour boire le lait et manger la chair. Inoubliable !


mercredi 27 octobre 2010

Prolongation

On est tellement bien sur Huahine et devant l’insistance de nos hôtes on décide de prolonger notre séjour jusqu’à dimanche. Tant pis pour le blog ; on le remettra à jour dès notre retour car ici les connexions internet sont difficiles !
On se sent enfin en vacances !
Quelques mots d’histoire sur Huahine dont la signification est « sexe de femme ». La légende dit que le Dieu Hiro, après avoir appris que sa femme le trompait, a jetté une lance qui a scindé l’île en deux. Effectivement, Huahine se compose de deux îles qui laisseraient apparaitre une femme les jambes écartées mais aussi une femme enceinte.

mardi 26 octobre 2010

Le poisson du mois

















Ce matin, un copain de Siki a appelé pour savoir s’il voulait un espadon, tout juste pêché. La bête pèse 40 kg pour 170 euros. Ce poisson va permettre à toute la petite famille de se nourrir en poisson pendant un mois. Il sera cuisiné sous plusieurs formes : brochettes, poisson crû, fafaru, bouilli…

lundi 25 octobre 2010

Poisson cru au lait de coco


Aujourd’hui cours de cuisine par le grand chef Minouche : le poisson cru au lait de coco ! Nous ne dévoilerons pas les secrets de la recette… confidentiel ! Par contre, nous mettrons en pratique dès notre retour en France.
Fabien a même réalisé le lait de coco !

dimanche 24 octobre 2010

Ballade motu

Après avoir bien mangé, nous avons fait un tour de bateau pour nous amener sur un motu. Tout simplement magnifique !!!


Four Tahitien


Enfin, nous avons pu participer au célèbre four tahitien ! Dans un trou creusé dans la terre, on fait un feuavec du bois pour chauffer des pierres que l’on dispose dessus et qui diffuseront la chaleur pour cuire le maa ( les aliments). On pose dessus la grille avec le ma’a qui est reparti dans des sacs de ni’au ( feuilles de cocotiers) fabriqués par nos hôtes. Dans le four, on fait cuire des légumes (tarot, uru, ufi), du cochon, du poe ( trop trop bon !) et le ipo ( pain tahitien qui ressemble plus à du gateau : trop bon aussi !) Le ma’a est recouvert de feuilles de bananiers, de couvertures et de sable puis on attend deux heures et demi de cuisson.


samedi 23 octobre 2010

Fabien et Heremoana sont partis explorer les fonds sous marins avec masque et tuba pendant que Gwen s’amuse à enterrer Raimana et Freddy dans le sable.
Exploration reussie pour Fabien puisqu’il a ramené une nacre ; malheureusement sans perle à l’intérieur !

Plage

Après midi en famille dans les eaux claires du lagon… avec dégustation dans l’eau de bonbons mangues ( confection speciale de Minouche : ce sont des mangues vertes marinées dans du bonbon chinois) et de beignets au potiron.

vendredi 22 octobre 2010

Anguilles sacrées

Nous sommes allés donner à manger aux « anguilles sacrées ». Elles sont énormes, voraces et ont les yeux bleus.


Ballade en montagne


Accompagnés des enfants de Minouche, nous sommes allés nous balader au cœur des marae…et des moustiques.
Minouche et Siki ont quatre enfants dont trois qui vivent avec eux : Heremoana, Raimana et Mahana. Quant à Freddy, il a été confié à sa belle sœur qui ne peut pas avoir d’enfants.
Chez eux, il y a toujours des neveux ou nièces qui défilent pour une journée, un week end ou plus. C’est la maison du bonheur.


jeudi 21 octobre 2010

Vanille

Sur le chemin, nous avons visité la vanilleraie de la belle-mère de Minouche.


Tour ile Huahine

Nous avons fait le tour de l’île avec Minouche et Moiata.


Gros coup de cœur pour Huahine et la famille de Minouche. Nous faisons parti intégrante de leur famille, on se sent vraiment comme chez nous et ça fait du bien !











Huahine est une île authentique où les gens vivent comme au temps de nos grands-parents. La simplicité est la devise de ses habitants, on se déplace beaucoup en vélo, on fait beaucoup de troc… La société de consommation n’est pas passée par ici; un seul magasin de vêtements ( les femmes s’habillent de paréos), un seul supermarché. Les gens se respectent tels qu’ils sont… De plus, les paysages de l’île sont féeriques.

mercredi 20 octobre 2010

Décollage

Nous nous sommes levés à 5h pour prendre un petit avion pour Huahine. Ça bouge beaucoup dans ces petits avions ce qui n’est vraiment pas rassurant ! mais le voyage en valait la peine.

mardi 19 octobre 2010

Demain, direction Huahine

Nous partons une semaine sur l'île que les tahitiens qualifient de plus belle île dans les archipels environnants.
Comme nous n'aurons pas de voiture, nous ne savons pas si nous pourrons nous connecter sur internet. De plus, ce matin, l'appareil photo n'a pas trop apprecié la plongée. Nous esperons qu'il se retablisse rapidement sinon nous avions prévu un remplaçant (mais moins performant!)! C'est balo!!!

lundi 18 octobre 2010






Connexion internet…
AIE fabien a perdu son éternelle houpette !!!

dimanche 17 octobre 2010

Repos

Journée repos chez Pao et Ghislaine… du moins pour Gwen (le cadre s’y prête totalement). Quant à Fabien, il a donné un coup de main à Pao pour la pose de pierres de parement


Quelle belle vue sur le lagon de Punaauia et l’ile de Moorea !
(avec l’option jumelles on aperçoit même les baleines)

samedi 16 octobre 2010

Depuis la création du blog, 3385 pages ont été vues en France, 147 à Tahiti, 53 aux Etats Unis, 1 au Canada, 4 en Argentine, 1 en Angleterre et 1 en Italie. Bravo la France ! ( c’est un peu normal !)

La journée record : le 3 Octobre avec 168 pages vues.

Le podium : la médaille d’or pour notre coach Sandrine, la médaille d’argent pour les filles du crédit agricole, la médaille de bronze pour Magali…et pour notre Gilli, la médaille en chocolat !

:-) Merci à tous et toutes pour vos connexions et surtout pour tous les commentaires que nous avons beaucoup de plaisir à lire.

vendredi 15 octobre 2010

Les fleurs de Tahiti

Les tipaniers,




Les oiseaux du paradis,







Et la célèbre fleur de tiaré…
fleur essentielle à la fabrication du monoi.

jeudi 14 octobre 2010

Ukulélé

Nous avons passé la journée avec Maina et Neti. Ils tiennent une roulotte (resto local) au bord d’une plage avec 2 de leurs enfants.

Ils nous ont amené pêcher dans le lagon, de manière locale : on nage vers le large et on se pose sur une patate. On tient le crin de pêche à la main, on le lance avec au bout du poisson comme appât et on regarde avec le masque dans l’eau… en attendant une prise. Pour Fabien ce sera 3 poissons pêchés et 1 pour Gwen. Nous n’avons pas pu les cuisiner car Neti les a tous mangés crus, directement dans l’eau !

De retour chez eux, nous avons pu profiter d’un petit concert de ukulélé par le fils de Maina.

mercredi 13 octobre 2010

lundi 11 octobre 2010

Nana Moorea


Moorea, l’ile coup de cœur…


nana Moorea & qui sait peut-être à bientôt !!!!

dimanche 10 octobre 2010

Sortie avec les locataires de la pension



















Le matin, nous avons fait une randonnée au belvédère, avec Tai et Hereiti (fille de Tania). Nous sommes passés par de petits sentiers où nous avons visité des ruines archéologiques, d’anciens lieux de culte et d’une végétation luxuriante.

Puis direction la plage avec de multiples animations dont la danse : le tamouré.